3 de fevereiro de 2012

Salame de Chocolate



Ingredientes:
200g de chocolate em pó
200g de bolacha tipo Maria
200g de manteiga sem sal
200g de açúcar fino
4 gemas

1. Amassar muito bem a manteiga com o açúcar.
2. Adicionar as gemas e mexer.
3. Juntar o chocolate e mexer muito bem.
4. Juntar as bolachas esmagadas grosseiramente e mexer.
5. Formar com o preparado um rolo. Envolver com papel de alumínio e apertar bem. Guardar no frigorífico durante umas horas antes de servir.