27 de março de 2013

Como decorar prateleiras?

As prateleiras são uma parte essencial de uma decoração de interiores. 
No entanto, em muitas casas, os proprietários não conseguem manter uma harmonia entre as peças e criar um equilíbrio visual entre elas. 
Por essa razão, deixo aqui algumas dicas que serão muito úteis.

  1. Antes de começar a decorar, remova todas as peças e livros das prateleiras. 
  2. Agrupe por cores e categorias.
  3. Deite fora tudo aquilo que não gosta e que não precisa.
  4. Misture vários itens, tais como vasos, porta-retratos, relógios, obras de arte, caixas, cestos, etc.
  5. Tome cuidado para não criar um ambiente confuso, conjugue.
  6. Abuse das fotografias.
  7. Depois de decorar as prateleiras, sente-se e dê uma olhada para ter certeza de que a combinação resulta. garanto-lhe que não é assim tão difícil. Boa decoração!








Imagens retiradas da internet

Bouquets de Noiva











Bolo com cobertura de café com leite




Ingredientes

Para o bolo

1 Chávena de farinha
1 Colher e 1/2 de chá de fermento em pó
1/4 colher de chá de sal
5 ovos grandes, separados
1 Chávena de açúcar
1/3 Chávena de leite
1 colher de chá de baunilha

Para que o líquido de imersão


295 g de leite condensado
1 Chávena de leite evaporado
1/2 Chávena de natas
1/2 Chávena de café
Pitada de sal

Para a cobertura
1 Chávena de chá de café instantâneo, em pó
1/2 Colher de chá de essência de baunilha
2 Chávenas de natas
3 Colheres de sopa de açúcar em pó

Instruções

Para o bolo

  1. Pré-aqueça o forno e unte uma forma.
  2. Numa tigela média, misture a farinha, o fermento e o sal.
  3. À parte, bata as claras, e aos poucos, adicione 1/4 da chávena de açúcar.
  4. Transfira as claras para uma tigela. Reserve
  5. Numa outra tigela, bata as gemas e a restante chávena de açúcar ( 3/4 ). 
  6. Para terminar, deite o leite, a baunilha, a farinha e as claras batidas. Misture bem.
  7. Despeje a massa na forma, e leve ao forno por 25 minutos ou até que o palito inserido saia limpo. 
  8. Deixe o bolo arrefecer.

Para que o líquido de imersão

  1. Numa panela média combine os três leites, o café e o sal. 
  2. Aqueça em lume médio-baixo, mexendo sempre, até que o leite condensado esteja dissolvido, cerca de 3 a 5 minutos. 
  3. Tenha cuidado para não queimar a mistura.
  4. Com um palito, pique o bolo e despeje lentamente o líquido. Use o líquido todo.
  5. Cubra a forma com plástico aderente e leve ao frigorífico.

Cobertura

  1. Misture o pó de café e a baunilha. 
  2. Adicione as natas, o açúcar em pó e bata em velocidade média.
  3. Espalhe sobre o bolo molhado.
  4. Cubra com raspas de chocolate.

26 de março de 2013

Kulfi de manga


3 Chávenas (chá) de polpa de manga
1 Lata de leite condensado
1 Chávena e 1/2  de chá de natas
1/4 Colher (chá) de cardamomo em pó (ou mais, se preferir)
Pistachos picados a gosto

Como fazer?
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador (eu adiciono os pistachos depois de bater) . 
  2. Coloque em taças no congelador. 
  3. Sirva com pistachos picados.

Korma de Camarão


1 Chávena de iogurte natural (100-125 ml) 
300 ml de água 
1/4 de colher de chá de pimenta de cayenne (ou piripiri) 
2 colheres de chá de Garam Masala *
2 colheres de chá de açafrão em pó 
2 colheres de chá de gengibre em pó 
2 colheres de chá de alho em pó 
200 ml de leite de coco
800 g de camarões descascados 
1 cebola bem picada 
200 g de manteiga ou margarina 
4 gemas (para misturar com o creme de coco) 
200 ml de natas 
Folhas de coentros (para decorar) 
Amêndoas em lasca tostadas (para decorar) 

*Garam masala é uma mistura de especiarias:
Pimenta preta e branca, cravinho, cominho, canela, cardamomo e noz-moscada



Numa panela coloque a manteiga e adicione a cebola. À parte faça uma pasta com o gengibre, alho, açafrão, pimenta e uma colher de sopa de água. Junte ao preparado anterior e deixe cozinhar durante 2 minutos. Logo em seguida, adicione o camarão e 
mexa bem. Junte o creme de coco (que foi previamente misturado às gemas) e a mistura das natas com o iogurte e os 300 ml da água. Mexa bem.
Aumente a chama e deixe-o ferver por 10 minutos. Mexa ocasionalmente.
Finalmente, adicione o Garam masala, misture bem e deixe cozer por mais 2 minutos.
Decore com lâminas de amêndoas torradas e com folhas de coentros.

24 de março de 2013

Tutorial Cabelo - Trança-Coroa



Batons Chanel Primavera/ verão 2013








Para quem é fã dos batons Chanel, aqui vão dois dos meus batons favoritos,
L'Éclatante, um rosa vibrante deslumbrante, e La Favorita
um coral alaranjado lindo. 
Eu adorei!