25 de junho de 2013

Café gelado com natas e chantilly




Ingredientes

2 Chávenas de café acabado de fazer
6 Colheres de sopa de açúcar granulado
Chávena de natas
Gelado de natas

Como fazer?

  1. Junte o açúcar ao café quente. 
  2. Leve ao frigorífico até estar completamente frio.
  3. Uma vez frio, despeje num tabuleiro e coloque no congelador, deixe congelar por uma hora.
  4. Retire a mistura e raspe com dois garfos para quebrar o gelo. 
  5. Para servir, bata as natas e deite 1 colher no fundo de cada copo pequeno. 
  6. Em seguida, adicione o café gelado e termine com 2 bolas de gelado de nata.
  7. Cubra com natas e se for do seu agrado, regue com molho de chocolate.