12 de março de 2014

Docinhos de frutos secos


Ingredientes
1/2 Chávena de passas
1/2 Chávena de castanha de caju 
6 colheres de sopa de aveia
1/8 colher de chá de sal 
1/4 colher de chá de baunilha 
Raspas de 1 limão 

Como fazer?

  1. Num processador de alimentos coloque a aveia e em seguida, adicione todos os outros ingredientes. Processe até há grandes pedaços de casca de limão permanecem. 
  2. Se for necessário, adicione 2 colheres de chá de água para facilitar o processo.
  3. Em seguida, molde a massa em mini bolinhas. Faz 14.
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