Ingredientes
- 1/2 Chávena de natas
- 1 colher de chá de baunilha
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- sal e pimenta
Como fazer?
- Coza as batatas doces a 175º C (aproximadamente uma hora) até que estejam macias.
- Retire a casaca assim que estiverem frias.
- Faça puré com a varinha mágica ou com o passe vite
- Despeje as natas numa panela, adicione a baunilha deixe ferver por 5 minutos.
- Despeje a nata no puré de batata doce.
- Adicione a manteiga e tempere com sal e pimenta
- Sirva quente.
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