Bolo com esmalte de limão

Bolo:

3 ovos grandes

170g de farinha com fermento

170g de açúcar refinado

170g de manteiga sem sal

Raspas de 2 limões

* Se usar o processador de alimentos adicione 1 colher de chá de fermento em pó pequeno

Regar:

Sumo de 2 limões

110g de açúcar em pó

Como fazer?

1. Unte uma forma de pão e pré-aqueça o forno a 180C. 
2. Bata os ingredientes do bolo e despeje na forma.
3. Leve ao forno cerca de 30-35 min.
4. Enquanto você espera, misture o açúcar em pó e o sumo de limão. Reserve.
5. Quando o bolo estiver pronto, use um palito para furar todo o bolo até o fundo.
6. Despeje o esmalte limão e deixe arrefecer.
7. Por fim, remova da forma e voilá, está pronto a comer.

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