21 de setembro de 2012
20 de setembro de 2012
Tarte de Limão
Ingredientes
1/2 Chávena (125 ml) de sumo de limão
Raspas de um limão
1/2 Chávena (100 g) de açúcar
6 Colheres de sopa (85 g) de manteiga, cortada em pedaços
2 ovos
2 gemas
1/2 Chávena (125 ml) de sumo de limão
Raspas de um limão
1/2 Chávena (100 g) de açúcar
6 Colheres de sopa (85 g) de manteiga, cortada em pedaços
2 ovos
2 gemas
Para a base: 1 pacote de Bolacha maria e 1/2 pacote de manteiga
Pré-aqueça o forno a 180C.
Como fazer?
1. Numa panela de tamanho médio, aqueça o sumo de limão, as raspas, o açúcar e a manteiga.
2. Numa tigela pequena, bata os ovos e as gemas.
3. Quando a manteiga derreter, misture um pouco da mistura de limão quente nos ovos, mexendo sempre, sem parar. Deite, em seguida, os ovos aquecidos na panela e cozinhe em lume baixo. Mexa sempre, até a mistura engrossar e quase começar a borbulhar nas bordas.
4. Despeje, com a ajuda de uma peneira, a mistura na tarteira.
5. Alise a superfície e coloque no forno por cinco minutos.
6. Retire do forno e deixe arrefecer antes de cortar e servir.
19 de setembro de 2012
18 de setembro de 2012
Tutorial - Filtros feitos em casa
Como fazer os seus filtros?
Primeiro, corte uma folha de acetato em quadrados maiores do que lente da sua máquina. Em seguida, desenhe sobre eles com um marcador permanente (como se vê na imagem acima).
Para utilizar o filtro, basta segurá-lo à frente da sua lente e fotografar.
Os resultados são um pouco imprevisíveis, mas é uma maneira fácil e divertida para "apimentar" a sua sessão fotográfica. Experimente!
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