Crumble de morango

185 g de morangos, cortados ao meio

1 Colher (sopa) de açúcar refinado
½ colher (sopa) de sumo de limão

3 ½ colheres (sopa) de manteiga sem sal

½ Chávena + 1 colher (sopa) de farinha de trigo
3 ½ colheres (sopa) de açúcar refinado
1 pitada de sal

Pré-aqueça o forno a 180°C.
Unte com manteiga duas pequenas tarteiras.

 Divida os morangos entre eles, salpique cada uma com ½ colher (sopa) de açúcar

e regue com o sumo de limão.
Coloque a manteiga, a farinha, o açúcar e o sal numa tigela e misture tudo

até obter uma farofa grossa.

Espalhe esta farofinha sobre os morangos,

e leve as tarteiras ao forno por 25-30 minutos ou até dourar.
Sirva morno com uma bola de gelado de nata.

Imagens: http://www.tarteletteblog.com/

Street Style CLIII

http://lookbook.nu/look/3373253-yellow-clouds

Street style CLII

http://ninistyle.ne

Gelado de café, baileys e bolacha

Sorvete:


1 Chávena e 1/2 de leite integral 
3/4 de Chávena de açúcar 
1 Chávena de grãos de café
1 Colher de chá de grãos de café moídos 
1/8 Colher de chá de sal
1 Chávena e 1/2 de natas
5 Gemas de ovo 
1/4 Chávena de Bailey + 1/2 Chávena de Bailey (para adicionar com às bolachas)
 2 Chávenas de bolachas de chocolate
 
Sorvete:

1. Numa panela média deite o leite, o açúcar, o café em grão, o café moído, o sal e 1/2 chávena de natas. Leve ao lume e mexa até o leite começa a borbulhar. Retire do lume e deixe à temperatura ambiente durante 1 hora.
2. Reaqueça o leite com café até que fique quente ao toque. Despeje a restante nata. Numa tigela média separada, misture as gemas e lentamente, despeje a mistura de café morno sobre as gemas, mexendo constantemente.
3. Leve novamente ao lume, e mexa constantemente com uma colher de pau, até a mistura engrossar, cerca de 5 minutos.
4.  Despeje o creme através do filtro de malha e, em seguida, deite fora os grãos de café. Adicione o Baileys à mistura e mexa bem. Coloque numa tigela e deixe arrefecer.
5. Cubra o creme com plástico aderente e coloque no congelador. Entretanto, num processador de alimentos moa as bolachas de chocolate e adicione o baileys até formar uma pasta grossa. Misture isso à mistura anterior e coloque novamente no congelador.

http://theredspoonblog.com



Villingili Resort and Spa - Maldivas

Para mim, e porque tenho pavor de andar de avião,

seria uma viagem impensável, mas não deixo de ter

uma certa mágoa nisso, porque as Maldivas, são de facto,

um paraíso encantador.

Para quem é aventureiro, e ainda tem dinheiro

para gastar numa viagem destas, não hesite em visitar

o site deste magnifíco resort:

http://www.shangri-la.co

Peças para todos os bolsos

Óculos de sol: H&M

Caixa óculos: H&M  Sandálias: H&M Conjunto de pulseiras: H&M
Pulseira maior: H&M Cinto: Primark

http://www.meek-n-mild.com

Yves Saint Laurent 2012

 

Imagens: (http://www.kayture.com/)